某ピザ店風　ステーキのパエリア
2人分

赤パプリカ マッシュルーム 玉ねぎ プチトマト にんにく バター オリーブオイル コンソメ 日本米 ステーキか焼肉用牛

1個 5個 半分 お好み 2片 15g 大さじ1 2カップ 2合 適当

パプリカは角切り マッシュルームはスライス 玉ねぎとにんにくはみじん切り プチトマトは丸ごとでおｋ

バターとオリーブオイルを熱して 溶けたらガーリックを投入 いいにおいがしてきたら・・・

パプリカとマッシュルーム フライパンに挿れるよっ・・・ 適当に炒める

お米と玉ねぎも挿れたら 油と水分と絡んで濡れた感じにする （テカってくる）

そしたらコンソメスープを挿れて フタをし10分弱火でお米を炊く *コンソメの素を使う人は 直前にフットーさせたお湯を使ってね

お米を炊いている間に 塩コショウしたお肉を焼きます 厚さによって違うけど 表面を軽く焼いたら 肉をお米のある方に移しておｋ

10分、お米を炊いたら お肉に完全に火が通るまで蒸らす ドライorイタリアンパセリを散らして かんせい！！ 倍量でつくればパーティーにも◎